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mio

Author:mio
2008年生まれの息子の服と布小物を中心に作っています。出産準備の頃から始めたブログがもう7年…。
早いですね〜。

仕事が忙しい時期はなかなかまとまった時間がとれず、
ハンドメイドもブログも止まってますが、
マイペースに続けていきたいです。
よろしくお願いします。

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キッシュ

Category : 日々の生活



エルモは昨日で9ヶ月になりました

お腹の調子はすっかり元通りなので、

今日から3回食に挑戦です

自分で食べたいという意欲も満々なエルモ、

「手つかみ食べ」もしています。

その話はまた別の日に書きますね。



シルバーウイーク、旦那さんは昨日から3日間のお休みです。

特にどこへ行く予定もなく(笑)

せっかくなので(?)今日は午前中からキッシュを焼きました。

なぜキッシュかと言うと、先日「リビング京都」で、

キッシュの紹介がされていたからです。

写真を見ていたらめっちゃ食べたくなったのですが、

おしゃれなお店に子連れで行くのは気疲れするし、

テイクアウトするにしても結構高い

だったら作ろう♪というわけです



ネットで調べたレシピを参考に作ったのですが、

パイ生地が小さくて、焼いていたら縮んだり、

フォークで穴を開けるのを忘れていて生地が膨らんだりと

お約束どおりのような失敗をしながらも何とか完成。



味は問題なく美味しかったです

今日のお昼ご飯は、キッシュと小さ目のおにぎり、食後はアイスティー。

デリ風ランチでした。

サラダとかデザートがあれば完璧だったけど、

十分満足、満腹です



焼くのに100均で購入したタルト型(18cm)を使ったので、

深さがあまりなく、具が余ってしまいました。

というわけで、もう1枚焼いています(笑)

ピーピーピー

書いている内に焼きあがりました!



2枚目はしめじも入れてみました。美味しそう?

これで、しばらくキッシュは良いや(笑)



おまけ

この間買ったカールに「かえるカール」が入っていました。



左が「かえるカール」

レアアイテムらしいですね。初めて見ました

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